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| Pic.nic di Pasquetta |
Dopo il tipico pranzo di Pasqua, ecco che gli avanzi vengono utilizzati per
il pranzo del giorno dopo: il Lunedì dell’Angelo, detta anche Pasquetta. Si chiama Lunedì dell’Angelo
perché fu proprio un angelo che annunciò la risurrezione di Cristo alle donne
in visita al sepolcro vuoto.
La tradizione vuole che la si
festeggi all’aria aperta, nelle tradizionali scampagnate sui prati. È quindi
molto facile incontrare gruppi di persone nei parchi di Roma o dei Castelli Romani che si riuniscono il giorno di Pasquetta per un pranzo al sacco o
pic-nic sull’erba, mangiando gli avanzi del pranzo di Pasqua e cucinando con la
tradizionale brace.
